على الرغم من حقيقة أن العنب قد نما من قبل الناس لأكثر من ألف عام ، فإن المربين لا يتركون العمل في زراعة أنواع جديدة ذات خصائص محسنة. واحد من ممثلي أحدث الهجينة هو Anyuta ، الذي اكتسب شعبية بين مزارعي الخمر بسبب الذوق الممتاز والمظهر الجذاب للباقات. ما هي السمات الرئيسية لهذا التنوع وكيفية تهيئة أفضل الظروف له على موقعك؟
تاريخ زراعة العنب Anyuta
ظهور Anyuta ، يضطر مزارعو الخمر لمربي المربي الروسي المتميز V.N. Kraynov. لقد ولد هذا التنوع عبر عبور تاليسمان ورادينت كشميش وسميها باسم حفيدته.
بالإضافة إلى آني ، ابتكر Krainov أكثر من عشرة أنواع من العنب ، والكثير منها معروف على نطاق واسع في روسيا ودول رابطة الدول المستقلة.
في عام 2016 ، تمت إضافة مجموعة Anyuta إلى سجل إنجازات التربية على النحو المعتمد للزراعة في قطع أراضي الحدائق. رسميا ، تم تعيين التأليف ل V. N. Krainov ، I. A. Kostrikin ، L. P. Troshin و L. A. Maistrenko.
وصف الصف
متنوعة Anyuta لديها قوة نمو عالية. مع التكوين الصحيح في سن الثالثة ، يصل طوله إلى ثلاثة أمتار. الأوراق كبيرة ، تشريح ، غير محتلم. يتم تلقيح بسهولة زهور آني المخنثين حتى في الطقس الممطر.
التوت البيضاوي لآني كبيرة جدا. وزنهم غالبا ما يتجاوز 15 غراما. المجموعات قابلة للتفتت ، مخروطي الشكل. تتراوح كتلتها عادة من 500 إلى 900 جرام. ولكن في ظل الظروف المناخية المواتية والرعاية المختصة ، يمكن أن تصل إلى 1.5 كجم.
يمكن أن يصل طول التوت Anyuta إلى 3.5 سم
قشرة التوت كثيفة ، وردية زاهية. يكون اللب سمينًا ، عند إعادة صبه ، يمكنه الحصول على تناسق مخاطي. ثمار أنوتا تحتوي على 1-2 بذور. في بعض الأحيان يمكن أن يزيد عددهم إلى 4.
خصائص أنيوتا العنب
Anyuta هو مجموعة متنوعة من العنب من فترة النضج المتوسطة. من بداية موسم النمو إلى بداية قطف التوت ، حوالي 140 يومًا تمر. في المناطق الجنوبية من بلدنا ، عادة ما تقع فترة الحصاد في النصف الأول من شهر سبتمبر. في المناطق ذات المناخات الباردة ، تقترب من أوائل أكتوبر.
آني ليست من بين أصناف النضج المبكر. إنها تجلب التوت الأول فقط في السنة الخامسة للزراعة. ولكن هذا القصور هو أكثر من تعويض من قبل وفرة الحصاد. من شجيرة بالغ واحد ، يمكنك جمع أكثر من 6 كجم من التوت ومن هكتار من الزراعة - ما يصل إلى 188 سنتًا.
مع العناية الجيدة والظروف المناخية المواتية ، فإن Anyuta قادرة على جلب حصاد غني من التوت اللذيذ والجمال.
عجينة ثمار Anyuta الناضجة لها مذاق رائع ورائحة جوزة الطيب المشرقة. عندما ينضج ، لا تنهار وتبقى على الأدغال لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، تتسامح التوتات من هذا النوع بسهولة مع النقل والتخزين على المدى الطويل.
مع الرطوبة الزائدة ، قد ثمار آني تصدع.
يمكن لعنب Anyuta أن يتحمل درجات الحرارة حتى -22 درجة مئوية. في المناطق ذات الشتاء البارد ، يحتاج إلى مأوى إلزامي. مقاومة الأمراض الفطرية في هذا التنوع هو متوسط. خبراء معدل في 3.5 نقطة.
فيديو: مراجعة أنوتا متنوعة
ميزات التكنولوجيا الزراعية
آني هو مجموعة متنوعة متواضع إلى حد ما. ومع ذلك ، من أجل الحصول على عوائد عالية لزارعي الخمر الذين قرروا زراعة أنيوتا على موقعهم ، من الضروري مراعاة القواعد الزراعية الأساسية.
هبوط
آني ، مثلها مثل معظم أنواع العنب الأخرى ، تشعر بالرضا في مشمس ومحمية من الريح. في وسط روسيا ، غالبًا ما يتم زراعته على طول الجدران الجنوبية من الهياكل الحجرية أو الحجرية ، والتي لا تمنع فقط التأثير السلبي للمسودات ، بل تمنع أيضًا البرودة المفرطة للشجيرات في الليل ، مما يمنحها الحرارة المستلمة خلال النهار. عند زراعة مجموعة متنوعة طويلة القامة مثل Anyuta ، يجب أن تكون المسافة من المباني إلى الشجيرات 70 سم على الأقل.
آني ليست صعبة للغاية على تكوين التربة. لا يتحمل فقط التربة ذات المحتوى الملح الملح. كما أن ارتفاع مستوى المياه الجوفية ، والذي يؤدي في كثير من الأحيان إلى تدهور الجذور ، يضر به.
الاختيار الصحيح لمواد الزراعة مهم للغاية. للنباتات الصحية جذور بيضاء مرنة ، بدون أي علامات تلف أو عفن ، براعم خضراء. من الأفضل شراء شتلات في دور الحضانة الكبيرة ومراكز الحدائق. هذا سوف يساعد على تجنب الإفراط في الدرجات واكتساب النباتات المخزنة بشكل غير صحيح.
الشتلات القوية والصحية هي مفتاح الحصاد الجيد
Anyuta متجذر بشكل جيد ، لذلك يمكن إعداد الشتلات بشكل مستقل. للقيام بذلك ، قم بقص الساق من النبات الذي ترغبه وضعه في الماء حتى تظهر الجذور. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال المياه مع نشارة الخشب الرطبة أو ركيزة أخرى. في المتوسط ، 2-4 أسابيع تكفي لظهور الجذور.
فيديو: التفاصيل الدقيقة لتقطيع قطع العنب
يمكن زرع عنب Anyuta في الربيع والخريف. وفقًا لمزارعي النبيذ ذوي الخبرة ، يجب إعطاء الأفضلية لزراعة الينابيع ، والتي تسمح للنبات الصغير أن ينمو نظامًا قويًا للجذر قبل فصل الشتاء. هذا صحيح بشكل خاص في المناطق ذات الخريف القصير والبارد.
لزراعة Anyuta ، لا بد من وجود حفرة بعمق 70 سم على الأقل ، وإذا تم زرع العديد من النباتات من هذا الصنف ، يجب أن تكون المسافة بينهما مترًا واحدًا على الأقل. يمكن أن تؤدي الزراعة المتكررة جدًا إلى تثبيط النباتات ، ونتيجة لذلك ، تؤدي إلى انخفاض كبير في الإنتاجية.
أثناء زراعة الربيع ، يتم إعداد حفرة في الخريف. توضع طبقة تصريف من الحصى الصغيرة بسمك لا يقل عن 10 سم بالضرورة في قاعها ، وتمنع ركود المياه ، مما يؤدي إلى تعفن الجذور. بعد ذلك ، تمتلئ الحفرة بمزيج من الأرض الخصبة والأسمدة المعقدة ، والتي يمكن استبدالها برماد الخشب ، وسقيها بكثرة ، ثم ينسونها بعد ذلك حتى الربيع.
يزرع العنب بعد تهديد الصقيع المتكرر وتسخين الأرض حتى درجة حرارة لا تقل عن 15 درجة مئوية. يتم إنتاجه على عدة مراحل:
- في أسفل الحفرة ، يتم تثبيت دعامة على الأقل مرتين أعلى من المصنع.
- من الجانب الجنوبي ، ضع شتلة بزاوية 45 درجة على سطح الأرض واربطها بعناية مع دعامة.
- تملأ الحفرة بمزيج من الرمل و chernozem ، مع التأكد من أن عنق الجذر يبقى 4-5 سم فوق سطح الأرض.
- الأرض المصبوبة مضغوطة تمامًا وتسليطها جيدًا بالماء.
- توضع دائرة الجذع مع الدبال ونشارة الخشب أو الطحلب.
فيديو: كيفية زراعة العنب بشكل صحيح
ميزات الرعاية
يشمل عنب Anyuta سقيًا منتظمًا ، وتخفيف جذوع الأمتعة وتباعد الصفوف ، وخلع الملابس العلوي ، وتكوين الكروم ، ومكافحة الآفات والأمراض. بالإضافة إلى ذلك ، في المناطق التي تقل فيها درجات الحرارة في فصل الشتاء عن -22 درجة مئوية ، يجب أن تغطيها.
سقي والتسميد
Annuta هو نوع من أنواع العنب المقاوم للجفاف إلى حد ما ، ولكن في المناطق ذات الصيف الحار وعدم هطول الأمطار بكميات كافية ، فإنه يحتاج إلى سقي منتظم. عادة ما يتم إنتاجه مرتين إلى ثلاث مرات في الموسم الواحد. وفي المناطق الجنوبية أيضًا ، غالباً ما يمارس الري المملوء بالماء في فصلي الربيع والخريف.
عدم وجود الرطوبة يمكن أن يسحق التوت
الرطوبة الزائدة هي أكثر خطورة على العنب من افتقاره. أنه يعزز الآثار السلبية لدرجات الحرارة المنخفضة ويؤدي إلى تطور الأمراض الفطرية. لا يمكنك الماء أثناء ازدهار الثمار ونضوجها ، لأنه غالبًا ما يكون سبب إسقاط الزهور وتكسير التوت.
تتفاعل الأجزاء الخضراء من العنب بشكل سلبي للغاية للتلامس مع الماء ، لذلك يتم سقيها عبر أنابيب الصرف أو الثقوب. أسهل طريقة هي الأخيرة. خلال ذلك ، يتم سكب الماء في ثقوب محفورة حول الأدغال على عمق حوالي 25 سم ، وفي الوقت نفسه ، يتم استهلاك حوالي 50 لترا من المياه لكل متر مربع من الهبوط. بعد نقعها ، يتم تغطية الحفرة بالأرض.
غالبًا ما يستخدم المزارعون المتمرسون أنابيب التصريف لسقي العنب ، القادر على إيصال المياه مباشرة إلى جذور Anyuta ، والتي تقع في عمق عميق. لتثبيتها على مسافة 50-70 سم من الأدغال ، تم حفر حفرة بحجم 70 × 70 × 70 سم ، حيث يتم سكب طبقة من الأنقاض يبلغ ارتفاعها 30 سم في أسفلها وإدراج أنبوب من البلاستيك أو المعدن يبلغ قطره من 4 إلى 15 سم ، ثم يتم تغطية الحفرة بالأرض ، ثم يتم حفرها في الأرض. جاحظ من 20-30 سم.
فيديو: تركيب أنبوب تصريف لري الجذر
عند تغذية العنب من مجموعة Anyuta ، يتم استخدام كل من الأسمدة المعدنية والعضوية. عادة ما يتم تطبيقها في وقت واحد مع سقي. علاوة على ذلك ، في الربيع يستخدمون الأسمدة التي تحتوي على كمية كبيرة من النيتروجين ، وفي الصيف وفي الخريف يتم تغذية أنيوتا بمركبات البوتاسيوم والفوسفور.
تشذيب
تتميز آني بقوة نمو عالية ، وبالتالي فهي تحتاج إلى تشذيب تكويني. يتم تنفيذها سنويًا ، فور انتهاء موسم النمو. ننصح المزارعين ذوي الخبرة بتشذيب كرمة الثمار من هذا الصنف على مستوى 8-12 براعم. براعم الزائدة هي أيضا أفضل إزالة. في الأدغال الواحدة ، يجب ألا يزيد عدد القطع عن 30-35 قطعة.
تتطلب أجزاء التشذيب والأجزاء غير الناضجة من الكرمة. جنبا إلى جنب معهم ، تتم إزالة براعم جافة ورقيقة جدا ومتضررة.
لتقليم العنب استخدم فقط أدوات نظيفة وحادة.
يحتاج Anyuta أيضًا إلى تطبيع المحصول. عند التحميل الزائد للشجيرات ، يتدهور طعم التوت بشكل كبير وتزداد فترة النضوج. لمنع هذه الظواهر السلبية ، لم يتبق أكثر من مجموعتين أو ثلاث مجموعات في كل عملية إطلاق نار. في النباتات الصغيرة ، يتم تقليل عدد الفرش إلى واحدة.
مكافحة الآفات والأمراض
متنوعة Anyuta هي مقاومة لمعظم الأمراض الفطرية. وغالبا ما تستخدم الكروم الروسية توباز ، جوقة ، ستروبي وتانوس. يرشون شجيرات العنب عدة مرات خلال الموسم:
- في أوائل الربيع ، قبل بداية موسم النمو ؛
- أثناء ازدهار الأوراق ؛
- بعد الازهار.
غالبًا ما تعاني أصناف العنب الحلو من الدبابير ، لكن أنيوتا محمية جيدًا من هذه الحشرات عن طريق جلد كثيف لا يمكن أن يتلفها. يمكن فقط الطيور التمتع التوت ناضجة. منع غزوهم سهل جدا. يكفي وضع أكياس شبكية على العنب ، وعدم السماح للضيوف غير المدعوين لتناول الطعام مع الفواكه اللذيذة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تغطية الأدغال بالكامل بشبكة دقيقة.
شبكة غرامة يحمي تماما مجموعات آني من الطيور
الاستعدادات الشتوية
في معظم مناطق بلدنا ، تتطلب تشكيلة آني مأوى للشتاء ، مما يحميها من الصقيع الشديد. مباشرة بعد التقليم ، يتم ربط الأدغال وثنيها بعناية على الأرض. أعلى مغطاة الخيش أو المواد غير المنسوجة. لمنع تدمير الهيكل بسبب الرياح القوية ، تكون حوافه ثابتة بإحكام. لزيادة العزل الحراري ، يمكن إلقاؤه بفروع الراتينجية والثلوج.
المواد المستخدمة لإيواء العنب لفصل الشتاء يجب أن تمر الهواء جيدا
في فصل الربيع ، تتم إزالة المأوى فقط بعد استقرار الطقس الدافئ. إذا كان هناك خطر عودة الصقيع ، يتم ترك المادة في مكانها حتى يفتح البراعم. في هذه الحالة ، من الضروري عمل عدة فتحات للتهوية الجيدة للهبوط.
مراجعات من الخمر
كانت "آني" هذه السنة هي المرة الأولى التي تتعرض فيها للتوتر. بوش للسنة الخامسة. مجموعات كاختيار! حلوة ، عطرة ، نبيلة ، جوزة الطيب الغنية - جميلة جدا! سمكا قليلا الجلد ، ولكن يمكن أكله تماما! لكنها معلقة لفترة طويلة ودون مشاكل! لقد انطلقوا هذا العام قبل الصقيع أنفسهم وفي هذه المرحلة نتغذى على ذلك ، علاوة على ذلك ، دون أي خسائر! حتى المشط يبقى أخضر! ! مدهش
تاتيانا فيكتوروفنا//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=408&page=71
لدي Anyuta بطل للألم. كان هذا ملحوظًا بشكل خاص في صيف 2013 المطير. في الماضي ، 2014 ، على العكس من ذلك ، كان الجو حارًا وجافًا ، وكان أقل إصابة كثيرًا ، ولكن إذا كان عفنًا ، فكان آني أولاً.
Pro100Nick//vinforum.ru/index.php؟topic=292.0
آني هي حقًا شكل ناجح جدًا من V.N.Krainov! أعتقد أنها تتمتع بمستقبل عظيم وحياة طويلة! إنها معلقة بشكل جيد دون فقدان الذوق وقابلية التسويق ؛ لم أشاهد أي نوع من البازلاء على هذا النموذج في أي موقع ، واللب ليس مائيًا ، وجوزة الطيب ممتعة ، ويمكن لأي شخص يسمح للمنطقة ويعمل على التوت أن يزرع كثيرًا! النموذج هو ببساطة المفضل في بداية سبتمبر!
Liplyavka Elena Petrovna//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php؟f=58&t=1430&start=20
بلدي Anyuta يحمل الفاكهة للسنة الثانية. كل سنتين مظهر العنب ممتاز. تذوق مع مسقط ذو شعر جيد. أعتقد أن النمو ومقاومة المرض متوسطان.
فلاديمير فاسيلييف//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=408&page=6
للعام الثاني ، واثنين من الكتفين ، تركت حافلة Anyuta أربع إشارات (قال الضفدع ، كان من الممكن ترك المزيد). عندما اكتسبت التوت حجمًا تقريبًا ، تصدرت التوت بنسبة عشرة بالمائة. كنت قد بدأت بالفعل عقليا في شحذ الفأس ، ولكن في أوائل سبتمبر ، بعد أن ذاقت التوت الناضج ، كنت مسروراً بالطعم ؛ جوزة الطيب والعسل والبشرة الصالحة للأكل. إنه لأمر مؤسف أنه لا يوجد مساحة إضافية على الموقع ، وكلها تقريباً في نسخة واحدة ، وأود أن أضيف شجيرة أخرى.
أليكسي 48//lozavrn.ru/index.php/topic،115.15.html
شكل رائع! لا مريض ، مثمر ، جميل ، لا ينفجر. بطبيعة الحال ، مع هطول الأمطار ، بعبارة ملطفة ، وليس حقا ، فهو قادر على أن تنضج قبل موسم "الرطب". لم يسبق لي أن علقت قبل الصقيع - إنه يؤكل على الفور ، وجوزة الطيب ، مثل الذواقة ، تبلغ من العمر 1-12. قشرة سميكة قليلا ، لكنني أعتقد أنه زائد - الزنبور لا يصيبه الكثير ، وعند تناوله لا يشعر بشكل خاص.
بيليتشينكو ديمتريvinforum.ru/index.php؟topic=292.0
آني مجتمعة ، ربما ، أفضل صفات العنب. له مذاق رائع ومظهر ممتاز للتوت ، ولديه أيضًا مقاومة عالية إلى حد ما للظروف المعاكسة ، لذلك يمكن زراعة هذا الصنف دون صعوبة كبيرة حتى من قِبل مزارع نبيذ مبتدئ.
