ينتمي إكليل الجبل أو إكليل الجبل إلى جنس الشجيرات الدائمة الخضرة ، الموزعة في أوروبا والبحر الأبيض المتوسط ، القرم ، وآسيا.
هذا النبات أخضر اللون مع الإبر الحادة ؛ تشبه الرائحة مزيج من الكافور ، الكافور ، الصنوبر والحمضيات. في الطبيعة ، روزماري يصل إلى مترين. أنها لا تصمد أمام الصقيع ، درجة حرارة أقل من +11 درجة مئوية قاتلة له. أثناء الإزهار ، يفتح النبات ، ويتناثر بأزهار أرجواني ، السماء زرقاء وبيضاء ، ويمتلئ الهواء برائحة عطرة.
وصف
إكليل الجبل الطبي ينتمي إلى جنس الخضرة ، متفرعة للغاية ، تنبعث منه رائحة طيبة. تخترق الجذور التربة حتى 4 أمتار. من مايو إلى يوليو يبدأ الإزهار وهو نبات عسل ممتاز. المصنع سهل النمو في المنزل.
الرعاية المنزلية
روزماري معطر مناسب للزراعة المنزلية ، هذا النوع ليس متقلبة ولا يحتاج إلى عناية دقيقة.
القدرة ، التربة ، الزراعة
يجب أن تكون التربة خصبة ، مع رد فعل محايد ، والأهم من ذلك ليس الحمضية. مزيج جيد من التربة يحتوي على أوراق الشجر والتربة.
يحتاج Rosemary إلى مساحة كبيرة للنمو الجيد ، لذلك يجب عليك اختيار قدر أكبر من السرعة. الخيار الأفضل هو وعاء الطين. تأكد من استخدام الصرف عند الهبوط.
لزراعة إكليل الجبل في المنزل في وعاء ، عليك أن تفكر في أن النبات في فصل الشتاء سوف يدخل في وضع السبات ، وينصح بإبقائه في درجة حرارة لا تقل عن +10 درجة ، وإلا فلن يزهر التوابل. إذا لم يكن من المخطط في الصيف زرع إكليل الجبل في الأرض المفتوحة ، فمن الضروري زرعها مرة كل سنتين في الربيع. بالنسبة لعملية الزرع ، التقط سعة أكبر قليلاً من السعة السابقة. تأكد من استخدام طبقة الصرف عند الزرع.
الموقع ، والإضاءة
لنمو إكليل الجبل في المنزل ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن نقص ضوء الشمس سيؤثر على تشبعها بالزيوت الأساسية. الرائحة والذوق سيصبحان بلا تعبير.
يحب النبات أشعة الشمس ، في الخريف والشتاء من الضروري تركه على حافة النافذة على الجانب الجنوبي من الشقة ، والشيء الرئيسي هو أن الكثير من الضوء يمر عبر النافذة ، وفي فصل الربيع يمكنك إخراجه من لوجيا إلى الهواء النقي.
من الأفضل عدم وضع قدر من إكليل الجبل بجوار الوردة ، وإلا لن تكون التوابل عطرة جدًا.
درجة الحرارة
خصوصية النبات هو أنه في الشتاء يشعر بعدم الارتياح ويذهب إلى السبات. تأكد من التأكد من أن إكليل الجبل في موسم البرد ليس فائق البرودة وليس في درجة حرارة تقل عن +10 درجة. أيضا ، لا يمكن السماح بتقلبات درجة الحرارة الحادة.
خلال فترة النمو النشط للمصنع ، يجب ألا تزيد درجة الحرارة عن +20 درجة ، في البرد لا يمكنك فتح النافذة والنافذة بالقرب من المصنع.
سقي ، الرطوبة
شجيرة خضراء ذات أغصان إبرة مقاومة تمامًا للجفاف ، ولكن من أجل نمو البراعم الصغيرة ، يجب أن تسقى بانتظام ، ولكن بشكل معتدل. في فصل الصيف ، هناك حاجة إلى سقي وفير ، ولكن الشيء الرئيسي هو عدم الإفراط في الملء ، وإلا فإن الجذور سوف تتحول إلى اللون الأسود وتعفن.
في فصل الشتاء ، يكفي الماء مرتين في الشهر. يمكنك الرش في بعض الأحيان ، وهذا له تأثير مفيد على الأوراق.
أعلى الملابس
يجب إدخال الأسمدة المعدنية والعضوية مع الخث ، الدبال والرمل من الربيع إلى الخريف ، حوالي مرتين في الشهر. كملابس علوية لنمو إكليل الجبل ، الكالسيوم مناسب ، يمكنك إضافة ذلك مرة كل ستة أشهر في التربة.
تشذيب وزرع وتكاثر
في المنزل ، يزرع التوابل بشكل أفضل بطريقتين: القطع والبذور.
من الصعب زراعة البذور ، تفقس الشتلات لفترة طويلة ، ولكن إذا اتبعت الإرشادات المفصلة خطوة بخطوة ، فيجب أن ينجح كل شيء:
- بلل قطعة من الشاش بالماء. ضع البذور واتركها لبضعة أيام.
- ضعيها على تربة رطبة وغطّعي بغطاء بلاستيكي للحفاظ على الحرارة والرطوبة.
- بعد ظهور البراعم الأولى ، قم برش البذور بانتظام.
- بعد شهر ، يمكن زرع البراعم في وعاء منفصل.
الطريقة الثانية هي قصاصات.
- قم بقص النار من أعلى شجيرة النبات ، ثم قم بإزالة الأوراق السفلى وزرع الطبقة في خليط يحتوي على الخث والرمل.
- بمجرد أن تتجذر القطع ، يمكنك زرعها في وعاء.
الأخطاء والأمراض والآفات وطرق القضاء عليها
تعقيد | طريقة القضاء |
طلاء أبيض على الأوراق ، والذي تحول فيما بعد إلى اللون البني. | يتأثر النبات بمرض البياض الدقيقي. من الضروري إزالة الأوراق المصابة من النبات وزرعها في تربة أخرى ، وعلاجها باستخدام بايكال- إم |
بدأت تظهر النقاط على الأوراق ، وأوراق مطوية في أنبوب. | هذا هو ذبابة بيضاء أو المن. سوف بخاخ الأدميرال مساعدة. |
شبكة العنكبوت شفافة بيضاء على الأوراق. | يتأثر النبات بسوس العنكبوت ، ويمكنك التخلص منه بمحلول صابوني ، إذا كان المرض في المرحلة الأولية ، مع إلحاق أضرار جسيمة بالأدغال ، لا يستطيع الاستغناء عن المبيدات الحشرية. |
بقع بيضاء على الأوراق. | يأتي من الري المفرط. من الضروري التوقف مؤقتًا عن الري ونقل النبات إلى مكان دافئ ومشرق. |
الأوراق باهتة أو مصفرة. | نقص الإضاءة ، تحتاج إلى نقل إكليل الجبل إلى غرفة مضاءة جيدًا. تشير الأوراق الصفراء إلى سقي غير كاف ، فمن الضروري سقي النبات بانتظام ، وسوف يرتفع مرة أخرى. |
يوصي السيد Dachnik بما يلي: الخصائص الطبية ومستحضرات التجميل وغيرها من الخصائص المفيدة لإكليل الجبل
الأعشاب الحارة لها ما يكفي من الخصائص الطبية التي تستخدم في الطب الشعبي والتقليدي.
خصائص الشفاء من روزماري:
- تأثير مفيد على جلد الوجه والجسم.
- يشفي الجروح الطازجة.
- تأثير مفيد على المفاصل.
- له تأثير مدر للبول قوي ، يحفز وظائف الكلى المحسّنة.
- يستخدم بنشاط لعلاج الأورام ، ويمنع تطور الخلايا السرطانية.
بالنسبة للسعال الجاف والمزعج ، يستخدم زيت إكليل الجبل أيضًا. فهو يقتل جميع الكائنات الحية الدقيقة الضارة وله خصائص مطهرة ، ويساعد الجسم على مواجهة الأمراض المزمنة.
مع الصدفية ، الاستخدام ممكن سواء في شكل جديد أو في شكل مسحوق.
إذا نمت إكليل الجبل في الحديقة أو في المنزل ، فيمكنك استخدامه كإضافة عطرية لأخذ حمام الرغوة ، فسيكون ذلك علاجًا عطريًا ساحرًا. أيضا ، يمكن إجراء صبغة من العشب لتجفيف حب الشباب والتهاب على الوجه.
التركيب والفيتامينات والمعادن
في إكليل الجبل هناك قلويدات (روسماريسين) ، أحماض أورسوليك و روزمارينيك ، العفص. أوراق الشجر والزهور والأجزاء العلوية من براعم النبات تحتوي على زيت أساسي أو روزماري.
معلمة | القيمة (لكل 100 جرام من المنتج) |
محتوى السعرات الحرارية | 331 سعرة حرارية |
الدهون (غرام) | 15,2 |
البروتينات (غرام) | 4,9 |
الكربوهيدرات (غرام) | 64 |
الماء (غرام) | 9,4 |
الألياف الغذائية (غرام) | 42,5 |
الأحماض الدهنية المشبعة (جم) | 7,4 |
الفيتامينات | A ، B1 ، B2 ، B6 ، B9 ، C ، PP |
المعادن (ملغ) | الكالسيوم (1280) ، البوتاسيوم (955) ، المغنيسيوم (220) ، الفوسفور (70) ، الصوديوم (50) ، الحديد (29.3). |
موانع للاستخدام:
- الحمل؛
- الحساسية.
- صرع
في التجميل
وهبت روزماري الضروري النفط مع العديد من الخصائص المفيدة. إذا قمت بتمشيط شعرك مع هذا الزيت كل يوم ، فستصبح طويلة ولامعة. الزيت العطري يحفز بصيلات الشعر ويمثل منعًا ممتازًا للصلع ، حيث يمكنك العثور على العديد من الوصفات مع إكليل الجبل لعلاج واستعادة الشعر. لا يوجد لديه موانع ، باستثناء التعصب الفردي.
في مستحضرات التجميل ، يتم استخدام العديد من الأقنعة و decoctions على أساس التوابل. لنمو الشعر ، تحتاج إلى شرب 4 ملاعق كبيرة من العشب والوقوف لمدة 4 أيام. يجب فرك المرق في فروة الرأس كل 4 أيام. يرصد الهيدرات من إكليل الجبل ، ويستخدم هذا الرش لأغراض التجميل ، وينعش ويزيل جميع الالتهابات على الوجه.
في الطب الشعبي
كما يستخدم روزماري بنشاط في الطب الشعبي:
- للتخلص من أمراض الجهاز الهضمي ، يوصى بشرب الشاي من إكليل الجبل.
- أيضا ، والتوابل هو مثير للشهوة الجنسية ممتازة ويزيد من فعالية الذكور. يباع المزيج الجاف في الصيدليات ، ويبلغ متوسط سعره حوالي 90 روبل.
في الطبخ
في الطهي ، يتم استخدامه كتوابل حاره وتوابل للأطباق. لتعزيز طعم الطعام ، تحتاج إلى إضافة قليل من التوابل وعصير الليمون ، وهذا مزيج مثالي من النكهات. هذه التوابل مثالية لمخلل لذيذ من اللحوم والأسماك. ولكن لا يمكنك استخدام التوابل مع ورقة الغار ، فإنه ينتهك عملية التمثيل الغذائي.