الخضروات والفواكه المبكرة ليست دائما لذيذة أكثر ، لكنها الأكثر طلبًا. عندما يفتقد الجسم هذا المنتج أو ذاك الطبيعي ، فإنه لا يتصور الخفايا ، وليس في أوائل الصيف إلى الأطعمة الشهية. لكن غالبًا ما تكون الأنواع المبكرة من الخضروات جيدة الذوق. من بين الطماطم ، أحد هذه الأصناف هو المكوك ، الذي يحمل الكثير من الفواكه الحمراء الجميلة.
وصف الطماطم المكوكية: خصائص ومناطق الزراعة
أدرجت مجموعة متنوعة من الطماطم المكوكية من النضج المبكر في سجل الدولة من إنجازات تربية الاتحاد الروسي في عام 1997. رسميا ، فمن المستحسن للزراعة في الأرض المفتوحة. تم اقتراح ثلاث مناطق لزراعتها: وسط ، فولغا-فياتكا وغرب سيبيريا. ومع ذلك ، فإنه يزرع في الدفيئات ، وليس فقط في هذه المناطق. البستانيون يدركون جيدًا البستانيين ليس فقط في روسيا ، ولكن أيضًا في البلدان المجاورة ، على سبيل المثال ، أوكرانيا ، روسيا البيضاء ومولدوفا.
Shuttle هي مجموعة متنوعة من الاختيارات المحلية: لقد تم تربيتها في معهد بحوث عموم روسيا لإنتاج البذور واختيار المحاصيل النباتية. يفترض سجل الولاية استخدامه في الحدائق المنزلية والمزارع الصغيرة الأخرى. هذه طماطم مبكرة وناضجة ، ويحدث نضوج ثمارها بعد 82-121 يومًا من ظهورها ، أي في الطوق الأوسط ، تنضج الطماطم الأولى في نهاية يونيو ، وبعد ذلك تستمر الثمار حتى الصقيع.
شراع بوش مضغوط للغاية ، مستقيم ، فقط 40-45 سم ، المتفرعة ضعيفة ، الورقية متوسط. هذه الحقيقة تجعل التنوع مرغوبًا فيه لأولئك الذين يقيمون في الصيف والذين لديهم مخططات مصغرة ؛ بعض المتحمسين تنمو حتى على الشرفة. الأوراق خضراء داكنة اللون ، متوسطة الحجم ، لامعة. النورات بسيطة: تظهر الأولى فوق الورقة السادسة أو السابعة ، ثم كل ورقة واحدة أو اثنتين.
المكوك هو مجموعة متنوعة غير متقلبة. إنه متهور في الرعاية ، ويعطي عوائد جيدة حتى في المواسم الممطرة والباردة ، وهو أحد الأصناف القليلة نسبياً من سيبيريا. ومع ذلك ، فإن مدى تعرضه للأمراض ، بما في ذلك اللفحة المتأخرة ، هو في مستواه المتوسط. بسبب الجذع الكثيف للغاية (و Shuttle هو مصنع قياسي) ، فإنه يتخلص مع الأربطة للحصول على الدعم ، حتى المحاصيل الغنية لا تطغى على الشجيرات.
يُعد صنف Shuttle محددًا بدرجة عالية: فهو لا يتطلب تكوينًا ومعسرًا ، نظرًا لضغطه واستقراره في الفضاء ، يتم تسخين الثمار بالتساوي في الشمس. نظرًا لأن الشجيرات تشغل مساحة صغيرة ، فغالبًا ما يتم زرعها: كل 35-40 سم. الصنف مقاوم للبرد لدرجة أنه يمكن زراعته في تربة غير محمية ، حتى في المناطق الشمالية. ومع ذلك ، العديد من البستانيين الذين يرغبون في زراعة المحاصيل في وقت مبكر جدا ، مكوكات النبات في الدفيئات.
يتم ترتيب ثمار هذه الطماطم في مجموعات على الشجيرات. إجمالي العائد متوسط ، ولكنه جيد جدًا بالنسبة لمجموعة متنوعة مبكرة: الأرقام المعتادة هي 4-5 كجم / م2سجل - 8 كجم / م2. إنضاج الفاكهة تدريجيا.
شكل الفاكهة مثير للاهتمام ، فهو ليس شائعًا ، لذلك من السهل التعرف على Shuttle من بين الأنواع الأخرى من الطماطم. إنهم ممدودون بيضاويًا ، وأعلى الأنف ، أحيانًا يقولون "يشبه الفلفل". لا يوجد شرائط مضلعة ، ولون الثمرة الناضجة حمراء زاهية ، في غرف البذور 2 أو 3. الطماطم متوسطة الحجم ، وتزن 25-55 جم ، وبالتالي يمكن استخدامها ليس فقط في شكل جديد ، ولكن أيضًا في التعليب الكامل.
يتم وصف الفواكه التي يصل وزنها إلى 150 غرام ، ولكن للحصول عليها ، يلزم تقنين المحصول.
اللب سمين ، حلو. يعتبر المذاق الطازج والمخلل جيدًا ، ويسمح التركيب الكيميائي لاستخدام المكوك في أغذية الأطفال. يتم نقل وتخزين المحصول جيدًا لفترة طويلة إلى حد ما: لعدة أيام بدون ثلاجة ، لا يتم ملاحظة التغييرات الخارجية وتلف الذوق.
ظهور الطماطم
يمكن لأولئك الذين يعرفون الشكل الذي تبدو عليه معظم أصناف الفلفل الحلو أن يشرحوا بسهولة شكل الطماطم المكوكية. يقولون أيضًا أن شكل الفاكهة يشبه مكوكًا حقيقيًا. ولكن كم من البستانيين الحديثة رآه؟
على الأدغال ، يمكنك أن ترى في وقت واحد ثمار بدرجات مختلفة من النضج وحتى بأحجام مختلفة ، حيث أن ثمار المكوك ممتدة للغاية في الوقت المناسب.
مزايا وعيوب متنوعة
لا يوجد شيء مثالي ، وعندما نقرأ فقط ملاحظات متحمسة حول شيء ما ، فإن الفكرة تزحف في أن هذا ليس صحيحًا تمامًا. بطبيعة الحال ، فإن الطماطم Shuttle لديها عيوب ، بما في ذلك عيوب كبيرة جدا. ولكن مما لا شك فيه ، لديه مزايا أكثر وضوحا. هذا على سبيل المثال:
- مقاومة الصنف الباردة: بطبيعة الحال ، سوف تموت الشجيرات في الصقيع ، ولكن يمكن أن يتحمل المصنع درجات حرارة إيجابية منخفضة للغاية ، مثل قطراته الحادة بسهولة ؛
- عدم وجود حاجة لتشكيل الأدغال وحتى تقييدها: كل العمل في هذا الصدد يقتصر على إزالة الأوراق السفلى مع نمو الثمار ؛
- جيد ، للصف المبكر ، الإنتاجية ؛
- طعم جيد جدا للنضج المبكر.
- حجم مناسب للفواكه ، مما يتيح لك استخدامها للتعليب في البنوك القياسية ؛
- الغرض العالمي من المحصول ، قابلية النقل الجيدة والحفاظ عليه في شكل جديد ؛
- امتداد الاثمار: بدأت تنضج في يونيو ، ويستمر وصول المحصول حتى الصقيع.
من بين السلبيات من مجموعة متنوعة في معظم الأحيان لاحظ:
- مقاومة منخفضة للأمراض ؛
- انخفاض في الغلة في حالة التبريد أثناء الإزهار الشامل ؛
- الحموضة المفرطة للفاكهة.
- انخفاض كبير في النكهة أثناء التعليب.
إن الجوانب الإيجابية ، بلا شك ، تفوق الجوانب السلبية ، وبالتالي يتمتع الشاتل بشعبية مستحقة ولا يمكن إنكارها بين عشاق البساتين الهواة في معظم بلادنا. الفرق الرئيسي عن معظم الطماطم الناضجة المبكرة ، بطبيعة الحال ، هو في شكل ثمار: ليس هناك الكثير من الأصناف ذات شكل يشبه الفلفل. يصعب اعتبار هذه الميزة ميزة ، ولكن هناك العديد من محبي هذه الطماطم: فهي مريحة للغاية لتقطيعها إلى حلقات ، على سبيل المثال ، للسندوتشات. هذه الفاكهة تبدو جميلة على طاولات الأعياد. شكل الطماطم لدي باراو يشبه إلى حد ما ، لكن هذا الصنف لا ينتمي إلى الطرز المبكرة.
إذا ابتعدنا عن النموذج ، فمن بين الطماطم الناضجة المبكرة ، يعد Shuttle أحد أفضل المنتجات ، التي نجحت في المنافسة ، على سبيل المثال ، مع White Bulk أو Betta. كل هذه الأصناف لها عوائد مماثلة ، ومقاومة للأمراض ، وطعم الفواكه: على سبيل المثال ، إذا كان الحشو الأبيض يفوز قليلاً في التفاهة ، ثم المكوك في الأناقة ، وبيتا في الدقة. في الواقع ، هناك العديد من مئات الأصناف الهجينة والطماطم ، وكل بستاني يختار مفضلته لنفسه.
ميزات التكنولوجيا الزراعية
Tomato Shuttle متواضع للغاية ، لذلك ، من الصعب الإشارة إلى السمات المهمة في تقنيتها الزراعية مقارنة بمعظم أنواع الطماطم المماثلة. مثل كل الطماطم ، فإنه يزرع أساسا من خلال الشتلات. البذر المباشر في الحديقة ممكن فقط في المناطق الجنوبية ، مثل إقليم كراسنودار أو منطقة أستراخان.
زراعة مكوك الطماطم
إذا تحدثنا عن معظم أراضي بلدنا ، تبدأ المخاوف بشأن شتلات مكوك الطماطم في مارس. هناك عشاق يزرعون البذور في الأواني بالفعل في شهر فبراير ، ولكن لا يمكن تبرير ذلك إلا إذا كانت الشقة لديها إمكانية إضاءة شتلات جيدة ، ومن المفترض أن تكون زراعة الطماطم في الدفيئة. في الواقع ، من زراعة البذور إلى الشتلات في المنزل إلى زرعها في الحديقة يستغرق حوالي شهرين. هذا هو بالضبط ما يجب مراعاته عند حساب توقيت البذر.
عند زراعة الشتلات في السرير ، يجب ألا تقل درجة حرارة التربة عن 14 حولج ، ودرجة حرارة الهواء يجب أن لا تقل كثيرا عن هذه القيم. على سبيل المثال ، في ظروف منطقة موسكو ، لا يمكن الهبوط في الأرض دون مأوى إلا في نهاية مايو ، وفي مناطق وأقاليم سيبيريا فقط في بداية الصيف. لذلك ، تقع بداية متاعب الشتلات المتنامية بشكل رئيسي في النصف الثاني من شهر مارس: على سبيل المثال ، في منطقة الأرض السوداء الوسطى حوالي 15 ، في المناطق الشمالية - في الأيام الأخيرة من الشهر.
تتضمن عملية تحضير الشتلات الخطوات التالية.
- إعداد البذور (وهذا يمكن أن يكون المعايرة ، التطهير ، تصلب ، إنبات). يقرر البستاني ما إذا كان سيتم تنفيذ جميع الإجراءات بنفسه: يمكن أن تزرع البذور الجيدة وجافة ، وذات جودة مشكوك فيها - من الأفضل القيام بجميع العمليات المذكورة أعلاه. يتم معايرة البذور عن طريق الهز في محلول 3 ٪ من كلوريد الصوديوم ، وبعد ذلك يتم التخلص من الغرق. تطهير مع حمام 20-30 دقيقة في محلول مظلم من برمنجنات البوتاسيوم. خفف من وضعه في قطعة قماش مبللة لمدة 2-3 أيام في الثلاجة. تنبت في نفس قطعة القماش حتى ظهور جذور مصغرة.
- إعداد التربة. تكوينه الأمثل هو الخث ، الدبال والأرض العشب جيدة تؤخذ على قدم المساواة. تتم إضافة حفنة من رماد الخشب إلى دلو الخليط ، وبعد ذلك يتم تطهير التربة عن طريق سكب محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم. يمكنك شراء خليط التربة الجاهزة ، لا تحتاج إلى القيام بأي شيء آخر معها.
- بذر البذور في صندوق. يمكنك ، بالطبع ، وعلى الفور في أكواب شخصية ، لكن من الأفضل أن توضع أولاً في صندوق أو صندوق صغير ، ثم تزرع. يبلغ ارتفاع التربة ما لا يقل عن 5 سم ، ويتم وضع البذور المحضرة (أو حتى الجافة) في أخاديد تسقط بالماء على عمق حوالي 1.5 سم ، مع الحفاظ على مسافة حوالي 2.5 سم بينهما.
- تحمل ظروف الحرارة. بعد 4-8 أيام (حسب الإعداد ودرجة الحرارة) ، يجب أن تظهر البراعم في صندوق مغطى بالزجاج ، وبعد ذلك تنخفض درجة الحرارة على الفور إلى 16-18 درجة مئوية ، ويتم إعطاء الإضاءة إلى أقصى حد ممكن (عتبة النافذة الجنوبية طبيعية في مارس). بعد بضعة أيام ، تم رفع درجة الحرارة إلى درجة حرارة الغرفة.
- البيك اب: نفذ في المرحلة 1-3 من هذه المنشورات. تزرع الطماطم في أكواب منفصلة أو في صندوق أكبر ؛ في الحالة الأخيرة ، تبلغ المسافة بين النباتات حوالي 7 سم.
تتألف رعاية الشتلات من سقي معتدل ، وربما تغذي بمحلول ضعيف لأي سماد معقد (وفقًا للتعليمات الخاصة به). ومع ذلك ، إذا كان النمو طبيعيًا ، فلا ينبغي أن تخصب مرة أخرى: إن شتلات التسمين ليست أفضل من تلك التي تزرع في ظروف الزهد. لمدة 10-15 يومًا من الزراعة في الحديقة ، يتم نقل الشتلات بشكل دوري إلى الهواء النقي ، مما يعتاد النباتات على النسيم ودرجات الحرارة المنخفضة.
ليس من الضروري أن نتوقع أن تنمو الشجيرات طويل القامة: في المكوك ، إذا كان كل شيء على ما يرام ، تنمو الشتلات المدمجة والقوية ، ونادراً ما يتجاوز ارتفاعها من 20 إلى 22 سم لمدة شهرين ، ومن المهم أن يكون هناك ساق سميك وأوراق مشرقة ؛ حسنًا ، إذا تشكلت بعض البراعم في وقت الزرع في الحديقة.
يتم زرع الشتلات في الحديقة مع بداية الطقس الحار حقا. وإذا زرعت في تربة غير محمية في الشريط الأوسط من المكوك في نهاية شهر مايو ، ثم في دفيئة عادية - 2-3 أسابيع في وقت سابق. في ساخنة - كما الشتلات جاهزة. من المهم أن يتم تسخين الهواء والتربة.
يتم اختيار منطقة مفتوحة للطماطم (البندورة) بحيث يتم إغلاقها من آثار الرياح الباردة والإضاءة الجيدة. إذا كان ذلك ممكنا ، يتم إعداد سرير الحديقة في الخريف ، وبذلك يتم تناول الجرعات المعتادة من الأسمدة العضوية والمعدنية. هناك حاجة خاصة للطماطم (البندورة) للفوسفور ، لذلك الجرعات المعقولة هي دلو الدبال ، وحفنة من رماد الخشب وحوالي 40 غرام من الفوسفات لكل 1 م2.
بنفس الطريقة ، يتم إعداد سرير الحديقة في دفيئة. صحيح ، لا يمكن أن يسمى المكوك الطماطم المسببة للاحتباس الحراري. غرسها في دفيئة غير مربح: عادة ما تكون أنواع الدفيئة مرتفعة ، وتحتل ، إن أمكن ، الحجم الكامل المقدم ، ولن يكون هناك مساحة أعلى من المكوك. لكن بعض البستانيين الذين يحبون الصنف يزرعون كمية صغيرة من الشجيرات في الدفيئة لإرضاء أنفسهم بحصاد مبكر للغاية.
تم زرع المكوك بشكل كثيف نسبيًا: 40 سم بين الشجيرات بالفعل رفاهية. تقنية الهبوط المعتادة:
- حفر حفرة صغيرة مع مغرفة في أماكن محددة ، إضافة القليل من الأسمدة المحلية لكل حفرة. يمكن أن يكون نصف كوب من الرماد أو ملعقة حلوى من nitroammofoski. يتم خلط الأسمدة مع الأرض ، وبعد ذلك يتم تسقيف الحفرة.
- قم بإزالة الشتلات بعناية من صندوق أو أكواب بكتل من الأرض ووضعها في الثقوب ، وتعمق في أوراق النبتة تقريبًا. بما أن المكوك عادة لا ينمو أثناء تحضير الشتلات ، فإنه لا يحتاج إلى الزرع بشكل غير مباشر.
- صب الطماطم بالماء في درجة حرارة 25-30 حولC ونقع التربة حول الشجيرات قليلا.
بالطبع ، من الجيد أن يتم كل هذا في الطقس الغائم أو على الأقل في المساء.
العناية بالطماطم
رعاية الطماطم المكوك بسيط. ويشمل سقي ، وتخفيف التربة ، ومكافحة الحشائش وخلع الملابس الدوري الأعلى. أفضل وقت للري هو المساء ، التردد في الطقس العادي هو مرة واحدة في الأسبوع. يجب أن يكون الماء دافئًا ، دافئًا يوميًا في الشمس. لا ينصح خرطوم مياه الحنفية. إذا بدت الطبقة السطحية للأرض رطبة ، فيجب تأجيل الري: الطماطم لا تحتاج إلى الماء الزائد. الحاجة الأكبر للمياه هي في المرة الأولى بعد الإزهار الجماعي. ولكن كما بقع الفاكهة ، سقي يقلل بشكل كبير ، أو حتى يستبعد.
بعد كل سقي أو أمطار غزيرة ، تربى التربة المحيطة بالنباتات بشكل فضفاض مع التدمير المتزامن للأعشاب الضارة. يتم إعطاء الأسمدة بشكل غير منتظم ، 3-4 مرات في الموسم ، وذلك باستخدام الأسمدة المعدنية الكاملة. في المرة الأولى التي يتم فيها تغذية المكوك مع ظهور أول المبايض الصغيرة ، بحجم الكرز. بعد الري ، مبعثر 1 م2 حوالي 20 غرام من azofoska أو إعداد مماثل ، وبعد ذلك يتم سقيها مرة أخرى. يمكنك أيضًا إذابة الأسمدة في الماء ، ثم تحويلها إلى علبة سقي.
التغذية المتكررة - كل أسبوعين أو ثلاثة أسابيع. بدلاً من azofoska ، يمكنك أيضًا استخدام الأسمدة الطبيعية - وهي مزيج من التسريب من الرخويات من مولين ورماد الخشب ، ولكن يُنصح دائمًا بإضافة فوسفات للطماطم.
الصنف لا يحتاج إلى ربط وقرص ، مما يسهل رعاية حتى مقيم صيفي قليل الخبرة. في بعض الأحيان ، يقوم البستانيون ذوو الخبرة بقطع جزء من الزهور ، دون ترك أكثر من 4-5 قطع في الفرشاة للحصول على ثمار كبيرة نسبيًا. لا تؤثر هذه العملية على إجمالي العائد من الأدغال.
في المناطق الخاصة ، نادراً ما ينخرطون في رش الطماطم الوقائي من الأمراض. ولكن يجب علينا أن نتذكر أن المكوك ليس مقاومًا جدًا ضد الآفة المتأخرة ، والتي يمكن أن تتغلب عليه مع تبريد كبير في النصف الثاني من الصيف. في البيوت الزجاجية ، تكون التهوية المستمرة ضرورية: في الهواء الراكد والرطوب ، يمكن تفشي مجموعة كاملة من الأمراض. ومع ذلك ، في حالة الطقس غير المواتي للغاية ، يُنصح بالرش على الأقل مع العلاجات الشعبية (مثل ضخ موازين البصل).
إذا هوجم المرض ، استخدم المواد الكيميائية بحذر شديد ، دون إهمال دراسة شاملة للتعليمات.من بينها ، إذا كان ذلك ممكنًا ، فإن الأمر يستحق اختيار الأكثر غير سامة ، مثل Ridomil أو Fitosporin ، خاصةً إذا لم يكن هناك ما يكفي من الوقت المتبقي قبل الحصاد.
فيديو: رعاية أنواع الطماطم المحددة
مراجعات الصف
تحول المكوك إلى مجموعة رائعة ومنتجة مبكرة وممتازة ، نمت على شجيرة في غازات العادم والدفيئة ، لم تكن لأطفال الزوج. لذيذ جدا الطازجة ، وخاصة بالنسبة للجرار. ينضج من 10 يوليو عندما البذر في أوائل مارس. شارك بستاني محلي بذوره ، حيث ينضج في دفيئة غير مسخنة بحلول منتصف يونيو. انه يزرع في أواخر فبراير و ربيب لهذا الحصاد المبكر.
سفيتيك
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php؟topic=4466.0
أزرع المكوك في الأرض. الحمرة الأولى ، في وقت مبكر. لكن بالنسبة للاحتباس الحراري ، فإنه ليس غاية ، لأن منخفضة ، لا تستخدم مساحة وينتهي بسرعة الاثمار.
متقطع 10
//dacha.wcb.ru/index.php؟showtopic=54336
كان لدي حوالي 70 سنتيمترًا من الأدغال ، ما زلت أربطها بعصا حتى لا تطفو ، ولن تكون قرصة ، لكنني أعتقد أن ذلك ممكن بعض الشيء ، وإلا فإنه سيكون كبيرًا جدًا. الطماطم جيدة ، كريمة جميلة ، مثمرة ، قشرة صلبة ، سمين معتدلة ، غير مريضة ، تذهب في الغالب إلى المخللات. أنا لن آكل مثل هذه الطازجة ، إذا كان الآخرون ينمو في مكان قريب ، فأنا أحب حلاوة لي وأخف وزناً.
Vostrikov
//otvet.mail.ru/question/173993585
قابلت الطماطم المكوكية منذ فترة طويلة ، إنها مجموعة متنوعة ممتازة ، فهي سهلة النمو ، ومقاومة لمختلف الظروف الجوية السيئة ، وأزرعها في الشتلات ، والشتلات ليست بدينة ، فهي ترضي العين. لا يتطلب زراعة هذا النبات في البيوت الزجاجية أو في الأرض المفتوحة ، ارتفاع حوالي 50 سنتيمتراً ، كما أن الثمار نشطة وودية ، والفواكه صلبة ، ومقاومة للتكسير ، والنضج المبكر على الأدغال. رائع سواء في السلطة الطازجة أو في شكل معلب ، فهي كثيفة ولا تنتشر أو تنفجر عند المخلل.
أوكسانا
//otzovik.com/review_5805440.html
Tomato Shuttle هو ممثل للأصناف المبكرة الناضجة ، والتي تتميز بزيادة المقاومة للظروف الجوية السيئة. إذا كانت أيضًا مقاومة للأمراض ، فستكون واحدة من أفضل الأصناف. ولكن حتى في ظل الوضع الحالي ، فإن Shuttle هو نوع من الطماطم المشهور جدًا بين بستاني الهواة من مختلف المناطق المناخية.